Anuga HORIZON рассматривает решения будущих задач отрасли в качестве инновационной и бизнес-платформы.
(видеоo: Anuga)
Каждые два года на мероприятии рассматриваются и обсуждаются решения задач для развития отрасли в качестве инноваций и бизнес-платформы. Anuga HORIZON – это сочетание выставки, конференции и опыта, который объединяет теорию и практику с помощью новых интерактивных форматов. Первый выпуск состоится с 6 по 8 сентября 2022 года.
Концентрирован на решениях и внедрение новых технологических подходов в будущем
“Идея мероприятия родилась два года назад, когда мы сосредоточили внимание на новых решениях и новых технологических подходах на выставке Anuga 2019 в форме специального мероприятия “Anuga Horizon 2050”.
Меняющиеся потребительские запросы, растущая цифровизация, более широкое внедрение прорывных технологий требуют смены концепции в отрасли. Именно здесь вступает в игру Anuga HORIZON, и в качестве практического дополнения к Anuga он будет отображать всю продовольственную экосистему. Подразделение конференций, которое позволяет глубоко погрузиться в специализированные темы и в дополнение к деловому аспекту передает последние знания на выставочных стендах, предлагает дополнительные преимущества”, – пояснил Джеральд Бесе, президент и главный исполнительный директор Koelnmesse GmbH.
Междисциплинарная платформа инноваций для известных компаний и стартапов
“Наша концепция закрывает пробел благодаря своему междисциплинарному подходу. Мы намерены взять на себя роль инновационной и бизнес-платформы как для известных компаний, так и для стартапов. Anuga обратится к компаниям, которые формируют динамичную трансформацию пищевой промышленности с помощью прорывных подходов и креативных решений”, – подчеркнул Оливер Фрезе, главный производственный директор Koelnmesse Gmbh.
“И последнее, но не менее важное: в форме нового мероприятия мы создаем
практическое дополнение к нашему существующему глобальному портфелю, состоящему из ведущих торговых ярмарок, таких как Anuga, ISM или Anuga FoodTec, и активно формируем будущее продуктов питания с помощью новой формы участия в выставках”, – добавил Бесе.
