Компания Mondi, мировой лидер в области упаковки и бумаги, сотрудничает с компанией Noel Alimentaria, чтобы поддержать их в принятии решения об использовании бумажных лотков для упаковки пищевых продуктов, что значительно сокращает использование пластика.
Линейка нарезанных блюд на растительной основе и вегетарианских бургеров с бумажным лотком для еды
Чтобы найти идеальный вариант упаковки для мясных и растительных продуктов Noel Alimentaria, компания Mondi тесно сотрудничала с этой компанией. В конце концов, Noel Alimentaria решила упаковать свою обновленную линейку нарезанных блюд на растительной основе и вегетарианских бургеров под торговой маркой “Verday“, используя фирменный бумажный лоток Mondi PerFORMing.
Компания Marks and Spencer’s использует Verday для производства продуктов “растительной кухни“ в Великобритании и поставляет их на рынки Северной Европы для производства ветчины и мясных изделий.
Эффективная, надежная барьерная защита от влаги и кислорода
Поддающиеся формовке, лотки могут быть отлиты в форму и адаптированы для различных пищевых продуктов разного размера, благодаря высокому симметричному растяжению, обеспечивающему равномерную формуемость, что идеально подходит для неглубоких лотков для продуктов. Исполнение обеспечивает надежную барьерную защиту от влаги и кислорода, сохраняя свежесть продуктов на протяжении всего процесса хранения и раздачи. Лотки на 80% состоят из бумаги по сравнению с промышленными стандартами, где они изготавливаются на 100% из пластика, что означает значительное уменьшение содержания пластика в лотке. Лоток для бумаги предназначен для вторичной переработки и прошел испытания на пригодность для вторичной переработки, проведенные немецким институтом PTS (Papiertechnische Stiftung, метод RH: 021/97).
Фальк Паулсен, директор по продажам и развитию бизнеса Mondi, говорит: “Работая в тесном сотрудничестве с компанией Noel Alimentaria с самого начала, мы смогли обеспечить наилучший выбор для всего ассортимента мясных и безмасляных продуктов, используя поддоны, изготовленные из возобновляемых и экологически чистых материалов, которые по-прежнему обеспечивают максимальная защита товара.”Maria Sánchez, Директор по корпоративному маркетингу Ноэль Алиментария (Noel Alimentaria) говорит: “Мы поставляем наши продукты премиум-класса по всей Европе, поэтому правильная упаковка имеет важное значение для сохранения свежести продуктов и их защиты. В то же время устойчивое развитие стоит на первом месте в нашей повестке дня, и нам было приятно так тесно сотрудничать с Mondi в поиске наиболее подходящего решения. Мы смогли установить новые бумажные лотки на наше существующее оборудование и теперь будем использовать это же решение для дальнейшего производства ветчины и других мясных продуктов”.
