Гибкая вторичная упаковка для Ближнего Востока и Северной Африки
Мы познакомились с Ренато Делл'Оро, региональным менеджером по продажам Cama на Ближнем Востоке. Вторичные Упаковочные решения компании CAMA устанавливаются по всему миру. Сегодня мы сосредоточимся на Ближнем Востоке и Северной Африке, местах, где особое внимание уделяется продовольствию по культурным и религиозным причинам. Поэтому пищевая технология особенно важна в производственном процессе, в первичной и вторичной упаковке с последним менее инвазивным этапом приготовления пищи.
23 Oct 2020
Полностью автоматическая система для верхней загрузки как коробки, так и картонной машины (видео: Cama).
автор: Фердинандо Саларис
Зона БВСА (Ближний Восток и Северная Африка): продуктивность и автоматизация производства в пищевой промышленности
(IM) – Западный и арабский миры становятся все ближе и ближе друг к другу, и одной точек соприкосновения, является производство продуктов питания, которое растет на значительном, но переменном уровне, в результате чего производственные предприятия способные адаптироваться к этому динамичному рынку.
Компания Cama совместно с Industrial Meetingпроанализировали потребности отрасли, отдавая приоритет гибкой вторичной упаковке, масштабным и высокопроизводительным решениям.
Ренато Делл’Оро (региональный менеджер по продажам Cama на Ближнем Востоке) разъяснил, насколько важен предварительный анализ для завода гибкой вторичной упаковки. “Рынок расширяется. Он переходит к автоматическим упаковочным системам, тогда как до вчерашнего дня автоматизация заключалась в простом помещении продуктов в пакеты или во флоу-пак, чтобы отказаться от ручных операций. С ростом объемов и все более быстрыми сроками производства ручная работа теперь невозможна, несмотря на низкую стоимость рабочей силы. Автоматические системы устраняют путаницу крупномасштабного производства под управлением смены из десятков людей, которые по очереди выполняют повторяющуюся работу, что порождает ошибки, в том числе и из-за не всегда адекватной подготовки”.
GDO стремится к поиску гибкости
Во время проектирования важно выбрать материал (например, картон) для производства (фото: Cama).
“Качество упаковок, внимание к витринам, большое количество и быстрое время производства с постоянной изменчивостью-это типичные запросы крупномасштабной дистрибуции, доля рынка которой становится все более важной, – объясняет Ренато Делл’Оро, – на которые можно ответить с помощью автоматических машин с большой производительностью и гибкостью в изменении формата. Во вторичной упаковке коробки формировались вручную, теперь в гибкой вторичной упаковке операции являются автоматическими в том числе крупномасштабной розничной торговле, которая хочет видеть идеально упакованные продукты на полках“.
При строительстве завода по производству пищевых продуктов необходимо учитывать изменения в процессе производства. Мы начинаем с программы, которая затем модифицируется новыми потребностями, и гибкость должна быть основой всего.
«Конструкция завода должна быть продуманной и изменчивой. Наши решения разработаны с учетом гибкости. Если вы выберете монолитную машину, когда вам нужно изменить формат, она станет чрезвычайно дорогой. Гибкость отличается от автоматизации школы фордистов, которая выполняла те же операции в течение 24 часов. Прерогативы компании Cama – модульность, комбинация машин и роботов для получения высокопроизводительной производственной системы, уже предусмотренной конструкцией».
“Машины компании Cama оснащены системой смены формата без использования инструментов. Кроме того, возможно иметь автоматическое изменение формата – опция, которая будет использоваться, если операция не может быть выполнена вручную. Компания Cama не ограничивается техническими решениями, она также оказывает поддержку в разработке упаковки продукции, – объясняет Ренато Делл’Оро. – мы предоставляем автоматические машины, которые совершенствуют то, что ранее делалось вручную. Кроме того, мы обучаем клиентов тому, как выполнять дизайн коробочной упаковки, которая должна содержать определенное количество продуктов, а также повышать производительность на производстве”.
Как разработать вторичное упаковочное решение
Крупная розничная торговля хочет идеально упакованные продукты на коробках (фото: Cama).
“При проектировании важно выбрать материал (например, картон) для производства. Хорошая упаковка достигается с помощью хорошей машины, но также и с помощью качественного материала”, – объясняет Ренато Делл’Оро. Мы подготавливаем заказчика от выбора материалов до того, как спроектировать упаковку. Те, кто разбирается в системах обертывания, знают, как выбрать материал и спроектировать заготовку. Наш упаковочный офис помогает в разработке первого образца для компоновки упаковки, направляя клиента на достижение наилучшего результата, избегая ошибок в выборе материалов и в конструкции заготовки“.
“В связи с пандемией появилась необходимость в социальном дистанцировании, для наиболее эффективного, продуктивного и безопасного производства. Если вдаваться в детали, то одним из секторов, который хорошо развивается, является хлебопекарня, с растущими инвестициями для перезапуска после пандемии”.
Зона БВСА (Ближний Восток – Северная Африка): инвестиции и перспективы
Cama с Industrial Meeting проанализировала потребности отрасли, отдавая приоритет гибкой вторичной упаковке (фото: Cama).
Мы должны разделить зону БВСА между Ближним Востоком и средиземноморским районом Северной Африки. В районе Ближнего Востока осуществляются инвестиции в заводы, связанные с ресурсами, поступающими с месторождений сырой нефти, которые недавно подверглись обесцениванию. С другой стороны, в североафриканском регионе существуют и другие проблемы, в частности социально-политические, которые порождают экономическую неопределенность и иногда затрудняют инвестиционные проекты в области технологического развития. Рынок автоматических упаковочных машин в зоне БВСА, безусловно, имеет большое значение, и перспективы очень интересны также в ожидании роста на всей территории.
“Наши решения предназначены для упаковки продуктов с первичной упаковкой и с гибкой вторичной упаковкой”, – продолжает Ренато Делл’Оро. – Это могут быть ящики, коробки с тремя клапанами, витрины и так далее. Наши машины покрывают большую часть производственных потребностей, и доверие наших клиентов важно так же, как и технология создания заводов”.
Проект должен обеспечивать гибкость: “продукт прибывает, мы применяем роботизированное решение, загружая продукты в сформированные коробки. Это концепция в двух словах. Способ, которым робот берет продукт, как он вращает свою голову, и все другие детали являются частью нашего ноу-хау, чтобы получить лучшее, наиболее эффективное и гибкое решение для производителя“, – объясняет Ренато Делл’Оро.
Моноблочные и удобные решения для постоянного использования
Качество упаковки, внимание к выставочным коробкам, быстрое производство при постоянной вариативности – типичные запросы крупных дистрибьюторов (фото: Cama).Преимуществом компании Cama являются модульность, сочетание машин и роботов, чтобы иметь высокопроизводительную производственную систему; моноблочное решение в образе (фото: Cama).
Машины Компания Cama проектируются с моноблочных конструкций, предназначенных для приема продуктов из одного или нескольких поточных пакетов, сформированными коробками, начиная с плоского картона, и представляют собой моноблочные решения, предназначенные для приема продуктов из одного или нескольких поточных пакетов. Сформированная коробка с открытой крышкой направляется в зону загрузки, куда индексированные продукты поступают с двух – или трехосными роботом-оператором. Концепция приложения заключается в том, что заказанные продукты принимаются, укладываются в упаковку и упаковка закрывается. Все это в моноблочной единственной структуре с преимуществом наличия небольших размеров и оператора, которому нужно только изменить формат.
Моноблочные решения являются надежными, начиная с защиты и изменения формата: если я работаю с методом X, который предусматривает определенные форматы с определенными головками, то изменить или модифицировать настройку будет невозможно, что позволит избежать повреждения производственных блоков.
Компания Cama дорожит дружескими отношениями с пользователем. Эти меры защищают от человеческих ошибок даже с высокопроизводительными машинами, способными создавать очень сложные решения, даже если персонал не был идеально обучен.
Кроме того, для рынков района БВСА инструкции по эксплуатации пультов управления составлены на арабском языке, что облегчает проведение операций, даже если при необходимости можно использовать разные языки.
Для облегчения операций технического обслуживания используются также диагностические системы с возможностью удаленного вмешательства, а дополненная реальность придает высокую ценность системам, их ежедневному управлению и самому техническому обслуживанию.
Отличная производительность для упаковочных конструкций уважающих круговую экономику
“Наша цель – крупномасштабная промышленность, у которой есть сложный проект, для которого не подходят стандартные решения, но они должны быть индивидуальными”,-продолжает Ренато Дель Оро. Промышленность упаковки постоянно растёт и постепенно заменяют использование американских коробок для оформления витрин, которые становятся все более полезными для упорядоченной демонстрации товара. Промышленность упаковки также растет в зонеБВСА: оно начинается с плоского картона, использующего все меньше и меньше, и те, кто внимателен к окружающей среде, предпочитают его. Эта система также обеспечивает эффективность, экономию и качество гибкой вторичной упаковки, предпочитаемой GDO; кроме того, соблюдается все более распространенная концепция производства в соответствии с требованиями круговой экономики.
Секторы, представляющие интерес в зоне БВСА, на которых стоит сосредоточиться в ожидании ЭКСПО-2021
Рынок автоматических упаковочных машин в зоне БВСА, безусловно, имеет большое значение; для пекарни, вторичная упаковочная автоматическая систем (фото: Cama).
Компания Cama охватывает весь продовольственный и непродовольственный рынок с перекрестными решениями для каждого сектора. Безусловно, большой интерес представляет сектор гибкой вторичной упаковки в пекарне. Производителей много и печенье является очень распространенным продуктом. В этой географической зоне нет никаких проблем, с которыми можно столкнуться, например, при переработке шоколада с учетом температуры окружающей среды.
“В производстве мелких изделий с большими объемами от 3000 до 4000 штук в минуту необходимо упаковывать в первую упаковку, а затем в коробку“, – продолжает Ренато Дель Оро.
Cama обеспечивает поддержку и помощь непосредственно от материнской компании с ее специалистами; в образе вторичной упаковочной системы для молочных продуктов (фото: Cama).
“Важным рынком для компания Cama является рынок молочных продуктов, и мы прилагаем все усилия, чтобы расти в этом направлении. Крупные производители с большими производственными мощностями, для которых наши технологические решения превосходны. Мы не недооцениваем производство мороженого, что очень важно, хотя оно еще не получило особого распространения также из-за охладительной цепи. Безусловно, линии определенной мощности оправдывают инвестиции, кроме того, мы учитываем, что производство мороженого в этой географической зоне является непрерывным, а не сезонным, как в Европе, где сложно сделать инвестиции во вторичную упаковку для мороженого, работая с двумя пиками в год.
Для входа в зону БВСА, пекарня была важна для нас как первый шаг. Такие отрасли, как кондитерские изделия, мороженое, чуть меньше корм для домашних животных, которые если для нас и являются важным рынком сбыта, то для зоны БВСА это все еще только первые шаги”. 2021 год – это год проведения выставки в Дубае. Инвестиции будут важны для такого мероприятия и безусловно станут важной движущей силой для всей области которая растет как с точки зрения количества, так и применяющихся технологий.
Гибкая упаковка для зоны БВСА: язык и культура для оказания помощи местным клиентам
Компания Cama оказывает поддержку и помощь непосредственно от материнской компании со своими экспертами вместе с Ренато Делл’Оро лично, который объясняет, что большое значение придается объяснению решений и преимуществу эффективности, которые получаются с помощью наших систем. Здесь нет посредников, и материнская компания вмешивается напрямую, чтобы дать оперативные и полезные советы нашим клиентам, которые должны создать производственный завод. С сегодняшними инструментами легко общаться с клиентом непосредственно для качественной работы и с индивидуальными подходами, когда прочные отношения необходимы для установления взаимного доверия”.
Для облегчения операций технического обслуживания используются также диагностические системы с возможностью удаленного вмешательства (фото: Cama).
Во время разработки проектов с клиентами компания Cama организует сотрудничество с сотрудниками, проживающие в зоне БВСА, которые присутствуют в техническом офисе на этапе управления проектом; то же самое относится ко всему проекту и на этапе оказания помощи, когда необходимо и присутствие сотрудников, говорящих на общем языке и доступным для клиентов с их языком и культурой. “Безусловно, опыт в области упаковки для таких компаний, как многонациональные компании в пищевом и непродовольственном секторе с современными и эффективными решениями, имеет большую ценность. Эта разновидность справок является отличной визитной карточкой для завоевания доверия местных клиентов и часто, рассказывая о приложениях, созданных путем обработки аналогичных продуктов, помогает заказчику в его проектах и разработках. Мы обычно всегда присутствуем на выставках и принимаем участие в Gulfood Manufacturing, в Djazagro, а также в программе Food Africa, чтобы люди поняли, насколько важна эта крупная географическая зона для Cama,- в заключении говорит Ренато Делл’Оро –на самом деле, многие клиенты из этой же области также встречаются с нами во время выставки interpack в Дюссельдорфе, которая, несомненно, является крупным международным событием, где формируется множество контактов для нашего технического предложения с высококачественными решениями”.