Компания Störtebeker Braumanufaktur известна своим широким ассортиментом продукции. Он специализируется на классических сортах, а также на фирменном пиве, а также предлагает часть своего ассортимента в виде органических и безалкогольных продуктов.
(видео: Krones)
Линия розлива 40 000 возвращаемых стеклянных бутылок в час – это производство
Объем поставок Krones включал в себя не только новую энергоэффективную линию розлива для пивоварни с производительностью 40 000 возвращаемых стеклянных бутылок в час, но и склад с высоким уровнем обслуживания с чуть менее чем 30 000 слотов для поддонов от System Logistics, а также полную сеть производственных операций с решениями от Syskron и Triacos. Существующая линия розлива, новая линия розлива, линия кегирования и склад высокого уровня, а также система сортировки пустых емкостей и зона отправки товаров-все они соединены между собой системой напольных дорожек.
Очень сложный Varioline для максимальной степени автоматизации новая линия розлива для пивоварни
Основная задача здесь состояла в том, чтобы упорядочить сложную последовательность работ, тем самым повысив эффективность производства: “Как я всегда говорю, здесь, на нашей территории, у нас есть десять пивоварен в одной, потому что каждое из наших сортов пива упаковано в специальный ящик”,-так описывает ситуацию Юрген Нордманн, владелец Störtebeker Braumanufaktur. Пиво Störtebeker предлагается в собственных уникальных ящиках пивоварни, а также в закрытых упаковках по шесть штук. Именно поэтому пивоварня выбрала упаковочную систему Varioline, которая может обрабатывать не только ящики и закрытые корзины, но и еще 16 различных вариантов упаковки.
Система Varioline от Störtebeker является самой современной версией, которая в настоящее время запущена и работает, поскольку она первой оснащена новой системой управления TIA от Siemens, позволяющей достичь максимальной степени автоматизации. Еще один полезный побочный эффект заключается в следующем: макет, установленный в Störtebeker, занимает лишь около половины пространства, необходимого для традиционного упаковочного комплекта с той же производительностью.
Целостно продуманная концепция логистики и ИТ
Полностью автоматизированный склад высокого уровня и связанная с ним система управления складом были поставлены компанией System Logistics. Склад с восемью проходами обеспечивает чуть менее 30 000 мест, которые обслуживаются шестью блоками хранения и извлечения. Система напольных дорожек снабжает склад как пустыми контейнерами, такими как бутылки и ящики, так и готовыми к продаже упаковками.
Кроме того, Störtebeker решил, чтобы дочерняя компания Syskron Triacos модифицировала свою существующую систему SAP в соответствии с новым производственным ландшафтом и подключила ее к различным ИТ-решениям из пакета SitePilot компании Syskron, таким как Управление линиями, Диагностика линий и производственный интеллект.
Таким образом, пивоварне удалось согласовать заказы на закупку, бизнес-процессы и планирование производства друг с другом для достижения оптимального эффекта. Кроме того, благодаря устройству Edge компания Störtebeker смогла интегрировать свою существующую линию стекла Krones в общую концепцию.
“Когда мы заключили контракт с Krones в 2017 году, для нас было важно, чтобы Krones поставляла не только линию розлива, но и внутреннюю логистику со складом high-bay, и чтобы работа по настройке, необходимая для системы SAP, плюс решения для автоматизации SitePilot, были составными частями заказа”, – так Юрген Нордманн резюмирует их требования. “Мы уже обратили наше внимание на тему Индустрии 4.0 на довольно ранней стадии и начали искать подходящих партнеров. Благодаря этим инвестициям мы сделали еще один важный шаг в этом направлении, и мы надеемся, что сейчас мы в хорошей форме, чтобы справиться с вызовами будущего и справиться с ними”.
