GEA OxyCheck протестирован GEA и Hörtnagl, которые совместно работают и имеют такие хорошие отношения, что тирольский производитель предложил помочь в промышленных испытаниях инноваций и установил GEA OxyCheck на свой термоформовщик (видео: GEA).
После получения одобрения от Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA США), GEA начинает продажи инновационного GEA OxyCheck для промышленной отрасли. OxyCheck – это первая в мире встроенная измерительная система, которая может проверять содержание кислорода и герметичность каждой отдельной упаковки в упаковочной линии с модифицированной атмосферой. Он будет представлен на рынке на International Production & Processing Expo (IPPE) в Атланте, штат Джорджия, США, с 28 по 30 января 2020 года (стенд B-5107 в зале B).
Неинвазивный метод MAP (пакета с модифицированной атмосферой) после герметизации
С GEA OxyCheck каждый MAP (пакет с модифицированной атмосферой) неинвазивно проверяется на содержание кислорода после герметизации на термоформовщике GEA.
До сих пор пакеты могли быть повреждены, и тестирование ограничивалось небольшим образцом, сходящим с линии. Демо-версия, первоначально представленная в Северной Америке в течение 2018 года, уже была с большим успехом использована в Европе.
“OxyCheck станет важным дополнением к нашему оборудованию для термоформования. Крупные клиенты уже проявили интерес и ждут новых технологий. На выставке IPPE мы представим наш новый термоформовщик GEA PowerPak PLUS вместе с GEA OxyCheck. И то, и другое было разработано, чтобы упростить работу упаковки клиенту, что означает повышение эффективности, улучшение качества упаковки, снижение потребления пленки и простота в обращении, а также безопасные последовательности процессов и повышение доступности”: сказал Steve McGady, который возглавляет отдел продаж оборудования, нарезки и упаковки GEA в Северной Америке.
Adding value to MAP monitoring the residual content of oxygen
Сегодня более половины всех розничных свежих продуктов питания-мясо, рыба, птица, фрукты и овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, а также молочные продукты – упаковываются в модифицированной атмосфере.
Во время этого процесса перед герметизацией в упаковку вводится газовая смесь из углекислого газа и азота. Это замедляет разложение, тем самым продлевая срок годности упакованного продукта.
Благодаря этому процессу в упаковке остается небольшой процент кислорода, но он не может превышать определенного порогового значения.
Компания Gea OxyCheck выполняет важную задачу по контролю остаточного содержания кислорода непосредственно во время упаковки на термоформере GEA PowerPak PLUS. Сенсорное пятно на внутренней стороне верхней пленки дает информацию о содержании кислорода.
Датчик GEA и технология FDA прошли испытания
Технология GEA использует сенсорную точку, изготовленную из одобренного FDA флуоресцентного красителя на основе полистирола, которая напечатана на внутренней стороне верхней пленки. Как и в случае индикаторной полоски, длина волны точки датчика изменяется в зависимости от содержания кислорода внутри упаковки.
Сенсорные точечные считыватели устанавливаются на термоформер GEA PowerPak PLUS после того, как упаковка была наполнена смесью газов и герметично запечатана. Компания GEA разработала специальный метод расчета концентрации кислорода на основе испускаемого света и температуры. Новая измерительная система не оказывает никакого влияния ни на линейную скорость, ни на пропускную способность GEA PowerPak PLUS.
Никаких отходов пищевых или упаковочных материалов с полностью неинвазивной системой
До настоящего времени проводились выборочные проверки для измерения содержания кислорода – это означает, что обычно тестируется менее 0,5% изготовленных упаковок. Выборочные проверки включают удаление упаковок с линии и их проверку.
Когда пакет не соответствует техническим требованиям, линия останавливается, и все предшествующие ей пакеты вплоть до последнего прохода уничтожаются. Однако даже совершенно мелкие упаковки утилизируются, потому что они повреждаются иглами во время процесса тестирования.
В отличие от этого, процесс Gea OxyCheck полностью неинвазивен, и ни продукт, ни упаковочные материалы не идут впустую. И 100 процентов изготовленных пакетов также проверяются. В конечном итоге в цепочку поставок попадают только те пакеты, которые соответствуют всем техническим требованиям.
“Мы также помогаем производителям продуктов питания избегать дорогостоящих отзывов целых партий, которые розничные продавцы могут потребовать, даже если только одна упаковка показывает раннюю порчу”: пояснил Volker Sassmannshausen – старший менеджер по продуктам компании GEA Thermoforming.
Импульсный свет для датчика: безопасный результат, безопасные технологии
GEA OxyCheck одобрен FDA и соответствует всем действующим нормам ЕС в отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (FCM), который используется при изготовлении упаковочных пленок.
Датчики работают с импульсным светом светодиода, который безопасен как для продуктов, так и для операторов. Процесс не влияет ни на состав модифицированной атмосферы, ни на содержимое упаковки.
Изначально разработанный для использования на горизонтальных термоформователях линии PowerPak, GEA OxyCheck был доступен в качестве дополнительной функции или в виде модернизации, для другого оборудования с возможностями MAP.
Оптическая система контроля GEA OxyCheck протестирована тирольским производителем продуктов питания Hörtnagl
Чтобы гарантировать, что производимые компанией пакеты MAP абсолютно безопасны, тирольский производитель продуктов питания Hörtnagl (Австрия) решил испытать оптическую систему контроля GEA OxyCheck на термоформовочных машинах.
Преимущества измерительной системы, которая работает неинвазивно и не оставляет ни одного пакета непроверенным, очевидны по всей линии.
Производитель высококачественных колбасных и мясных изделий уже почти 40 лет сотрудничает с компанией GEA для удовлетворения своих потребностей в упаковке.
На данный момент их линейка включает в себя три Термоформовщика PowerPak, использующих целый ряд различных типов пакетов. GEE и Hörtnagl так хорошо работают вместе и имеют такие хорошие отношения, что Тирольский производитель предложил помочь в промышленных испытаниях инновации и установил Gea OxyCheck на свой термоформер.
Интегрированная в упаковочную машину система контроля качества, анализирует остаточное содержание кислорода и, как побочное преимущество, герметичность уплотнения каждого отдельного модифицированного атмосферного пакета (MAP), который покидает термоформер.
“Когда мы все еще проводили дорогостоящие выборочные проверки, которые требовались после каждой смены пленки, мы проверяли только содержание кислорода в одном индексе, полном упаковок, а не во всей партии. В отличие от этого, сегодня мы контролируем 100% пакетов, не повреждая ни один из них”- говорит Reinhard Penz, Hörtnagl.
«У нас также больше нет незапланированных простоев оборудования, потому что все упаковки теперь соответствуют требуемым спецификациям. Если содержание кислорода в упаковке не соответствует стандарту, эта упаковка автоматически удаляется без необходимости выключения системы. Это также более экологично потому что нам больше не нужно уничтожать упаковки, а это означает, что нам нужно меньше упаковочных материалов. Процесс также имеет преимущества с точки зрения гигиены».
GEA OxyCheck: дополнительная функция. Машины, оборудованные для MAP, могут быть оснащены
GEA OxyCheck может быть установлен в качестве дополнительной функции на термоформер PowerPak последнего поколения. Все существующие машины, которые оснащены для MAP, могут быть оснащены этой системой мониторинга.
Затем система может быть сконфигурирована таким образом, чтобы она отражала условия работы на месте и потребности клиентов. OxyCheck никоим образом не ухудшает производительность упаковочной машины. Потребители, розничные торговцы и производители получают выгоду от использования системы мониторинга.
Больше информации о:
GEA
Вы попали сюда?
Может быть Вас могло заинтересовать:
Packaging
