ProSweets Cologne 2021 на уровне прошлого года: интерес участников превышает ожидания
(видео: Koelnmesse).
Пандемия короновируса держит весь мир на крючке, а также ставит перед отраслью поставщиков сладостей и закусок новые задачи. В то же время высвобождаются невообразимые силы, которые толкают вперед глобальные процессы изменений, такие как цифровизация или разработка продуктов, что, в свою очередь, также влияет на модели поведения людей.
В индустрии существует огромное стремление к возвращению к нормальной повседневной деловой жизни. Это также отражается в количестве заявок на ранней стадии выставки, срок которой истек в конце мая.
Увеличение количества бронирований: более 100 экспонентов из регулярно представленных стран.
Команда директора ProSweets Юлии Кёльш, таким образом, зарегистрировала значительный спрос и многочисленные заказы уже за семь месяцев до начала выставки. Более 100 экспонентов из всех регулярно представленных стран, например, из Германии, Франции, Нидерландов, Австрии, Италии или Венгрии, зарегистрировались, несмотря на тяжелые времена, вызванные пандемией короновируса, – в некоторых случаях с расширенными выставочными площадями.
За пределами Европы свое участие в выставке подтвердили компании из США, Гонконга и Ганы. Также уже зарегистрировались новые участники из Германии, Франции и Турции. Первые зарегистрировавшиеся участники группы прибывают из Италии, Чехии, Тайваня и Китая.
Машины для обработки и упаковки, робототехника и ингредиенты на ProSweets 2021
Компании, которые уже подтвердили свое участие, включают, среди прочего: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Baker Perkins, Belgian Sweets design SA, Chocal Aluminiumverpackungen GmbH, Ecomec, Döhler GmbH, Fürst GmbH, GNT Group, Hacos NV, Hamburg Dresdner Maschinenfabriken GmbH , INDAG Maschinenbau GmbH, Knobel Maschinenbau, Kremers Verpackungsmaschinen, Krüger & Salecker Maschinenbau GmbH & Co. KG, Lareka Confectionery Equipment, LCM Schokoladenmaschinen GmbH, MacIntyre Chocolate Systems Ltd., Mantrose CHkoMIK, NOREVO GmbH, RADINSCHANDINGIN, Prodinginschin. , Smart Robotics BV, Sopp Industrie GmbH, TOMRA Sorting NV, Ulmer Schokoladen GmbH & Co. KG и VEMAG Maschinenbau.
Таким образом, на выставке ProSweets Cologne 2021 представлен весь спектр продуктов-перерабатывающие и упаковочные машины, робототехника, упаковка и ингредиенты. Более пристальное внимание будет уделено теме ингредиентов на предстоящем мероприятии, и собственный раздел под названием “ProSweets Ingredients-inspiring products” будет посвящен исключительно этой теме В зале 5.2, рядом с Trend & Natural Snacks of ISM.
ProSweets Cologne, семейство сладостей после пандемии короновируса
“Наша клиентура экспонентов с нетерпением ждет отраслевого мероприятия в компании своей “сладкой семьи” ProSweets Cologne и ISM. Люди хотят снова вступить в диалог друг с другом и в первую очередь представить свою продукцию широкой аудитории. В неопределенной конкурентной среде после пандемии короны с помощью ProSweets Cologne мы можем помочь нашим экспонентам снова увеличить свой бизнес и представить еще больше решений, которые будут предлагать дополнительную ценность после кризиса. Многие из наших экспонентов ценят ProSweets Cologne как важную отраслевую платформу. Мы надеемся, что макроэкономическая ситуация еще больше стабилизируется, и исходим из того, что в ближайшие месяцы мы получим дополнительные заявки. Сигналы положительные, потому что еще несколько компаний объявили о своем решении участвовать в выставке летом 2020 года”, – пояснила Юлия Кельш, директор ProSweets Cologne.
Цифровые концепции для цифрового предложения
Концепции цифровых предложений уже планируются для торговых ярмарок,которые будут проходить в Кельне снова с осени. В дополнение к физическому участию в выставке они позволяют, в частности, устанавливать цифровые контакты или создавать сети, а также обмениваться информацией в режиме онлайн и создавать дополнительную ценность как для экспонентов, так и для посетителей выставки. Аналогичные цифровые услуги также будут доступны для ProSweets Cologne 2021. Через каналы социальных сетей выставки информация может быть дополнительно передана посетителям через Facebook и LinkedIn.
ISM 2021, параллельно с ProSweets
Положительные результаты были зафиксированы и на ведущей мировой выставке сладостей и закусок ISM, которая проходит параллельно. В юбилейный год выставка смогла установить новый рекорд, собрав в общей сложности 1774 экспонента (плюс 7,5 процента) из 76 стран.
Кроме того, в эти трудные времена ISM регистрирует очень хороший статус бронирования с более чем 500 экспонентами и 76 процентами свободных площадей, забронированных (в прошлом году 86 процентов) после кампании early bird. В частности, организаторы выставки очень довольны интересом, проявленным новыми экспонентами, поскольку заявки уже поступили из Австралии и Ирана. Это позитивное развитие событий также является важным сигналом для ProSweets Cologne, поскольку участники ISM являются самой важной группой посетителей выставки поставщиков сладостей и закусок.
Отраслевыми спонсорами ProSweets Cologne являются Federal Association of the German Sweets Industry (BDSI), Sweets Global Network e.V. (SG), the German Agricultural Society (DLG e.V.) and the Central College of the German Sweets Industry (ZDS).