Растительные белковые ингредиенты: растущий спрос на мясные и молочные альтернативы
BENEO, один из ведущих производителей функциональных ингредиентов, объявил об инвестициях в размере 50 миллионов евро в новое предприятие по переработке пульпы в Оффштайне, Германия. На площадке будут производиться богатые белком зерновые ингредиенты для пищевых продуктов и кормов для животных. Растущий спрос на растительные белковые ингредиенты Первоначально производство будет сосредоточено на […] Читать дальше »

